山藥具有很多功效，營養價值很高，很多人都喜歡用它來燉湯，覺得那樣非常有營養很補，但是與山藥搭配也有要注意的哦
山藥不要和海味一起吃，比如說魚、蝦這些食品，兩者一起吃會引起惡心、腹瀉等狀況
山藥不要和土豆一起食用，食用完土豆胃會產生大量鹽酸，如果再吃山藥的話會產生一種沉澱物，這種沉澱物不容易消化，還可能引起胃結石
山藥和土豆都是屬於高澱粉食物，在胃腸道和口腔內會被分解成大量的葡萄糖和麥芽糖，屬於典型的高糖高能食物，一起食用時吃多了容易肥胖；並且大量攝入澱粉需要大量的水分來分解代謝，容易引起腸道內水分過低，出現糞便乾燥、便秘等消化不良之症。
山藥不要和黃瓜、胡蘿卜、南瓜這些食物一起吃，因為它們含有維生素C分解酶，山藥裡面又含有大量維生素C，一起食用的話會降低它們的營養價值
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