又到了年底,日益忙碌的生活讓成年人都疲憊不堪,有的人越累越瘦,也有的人工作越是辛苦,反而越胖,難道這就是傳說中的「過勞肥」?這究竟是因為什麼?

其實是你的壓力太大了,勞累過度往往是因為壓力大,工作的壓力,生活的壓力,導致我們沉迷工作,長期的坐姿,不良的飲食,讓肥胖找上了門。
皮質醇——肥胖的『萬惡之源』
在長期經受壓力的情況下,生理和心理上都會受到不同程度上的「壓迫」,打破了身體原有的激素平衡,被稱為「壓力荷爾蒙」的皮質醇會過多分泌。

少量的皮質醇不會對身體造成太大的影響,但由於壓力是長時間的,身體會慢慢「耐受」不同程度的壓力,對皮質醇的「容忍底線」被不斷刷新。
因此,如果長期處於壓力狀態下,皮質醇就會不斷地持續分泌,導致濃度過高。
血糖降低後,就導致人們本能地想要為身體補充糖分,也就產生了過度的食慾,對高糖、高卡路里食物的過度渴望。所以我們感到壓力大時,會不由自主地想吃高糖高熱量的食物,並從中感到「治癒」,其實很多人都是通過這種方式釋放壓力的。
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雖然這些「治癒」的食物可以暫時緩解壓力,但是卻反而強化了食用這種食物的欲望。
長此以往會養成難以改變的習慣,致使自己每當處在這種情況時,就會遵循已養成的習慣,下意識地選擇和尋找類似的食物來「治癒」。長期循環下去,體重想不增加都難。

壓力導致的肥胖女性更容易『中招』
由於女性對自身的關注更強烈,所以一旦通過吃高糖高熱量食物來緩解壓力時,就會陷入一種惡性循環:身體變胖後痛苦的自責,自責又在無形中加重了壓力,壓力大的時候再次尋求食物的慰藉,吃過東西後又會陷入自責當中…
同時女性壓力的產生也與其年齡有很大關系,不同年齡面臨的情況有所不同,壓力也會有大小程度的變化。
尤其女性更容易出現職業危機、容貌衰老等壓力:可能20歲左右面臨的是情感壓力;30歲左右面臨的是來自孩子的壓力;40歲左右面臨的是職業或衰老的壓力等等,隨著年齡增長、扮演的社會角色越來越多,壓力也隨著「越變越大」。

快樂激素可以簡單『吃』出來
其實想要對抗壓力,有種可以讓人快樂的激素可以「吃出來」。血清素能夠讓人情緒舒緩、感覺良好,提升幸福感。想要促進血清素的合成和分泌,就需要多攝入含色氨酸、鎂、鋅等營養物質的食物。
色氨酸:
通常來講,蛋白質含量較高的食物中都含有不少色氨酸,如大豆、雞蛋和雞肉、金槍魚等
鎂元素:
堅果、粗糧、燕麥片等食物富含人體可吸收的鎂元素,燕麥片還含有少量色氨酸
鋅元素:
紅色肉類、貝類富含鋅元素,其中,牛肉的脂肪含量低,是「紅肉」的首推之選
合理多樣地攝入這些食物,既可以增強血清素的合成,對抗壓力,同時還不會造成肥胖,一舉兩得。
除了飲食,適當鍛鍊也可以有效緩解壓力。無論工作多忙,都別忘了動一動。應盡量做到每隔一個小時就起來活動一下,倒杯水、上個廁所、在工位旁做個拉伸都可以。運動不一定要去健身房,也可以化零為整,利用碎片時間運動也能起到作用,緩解緊張情緒和壓力,讓肌肉合成更多肌纖維,降低體脂率。
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