提個醒，在山裡遇見這種植物，一定要摘回家，現在知道還不晚
在現代社會，越來越多人注意著自己的生活，健康，養生，接下來讓我為你們介紹其中一樣，茶籽，它可以製作成茶油
茶油是我國特有的傳統的食用植物油，其生產和發展的歷史源遠流長。據公元前三世紀的《山海經》緒書記載：「員木，南方油食也」。這里所說的「員木」即油茶，可見我國民間當時就開始取油茶果榨油以供食用。歷史上，茶油曾經是「皇封御膳」用油，據史料記載，用小米麵為原料，配以杏仁、花生米、海帶絲、豆腐丁和調味品、茶油，是宮廷的御膳食譜，足可顯示享用茶油是一種身份的象徵
食用茶油的好處：
茶油具有消炎功效的角鯊烯，角鯊烯與黃酮類物質，對抗癌有著極佳的作用。山茶油還富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素，被醫學家和營養學家譽為「生命之花」的鋅元素，含量是大豆油的10倍
茶油含有鋅促進性器官正常發育保持正常的性功能，缺鋅導致性成熟遲緩，性器官發育不全。
老年人食用茶油可以去火、養顏、明目、使頭發烏發、抑制衰老，對慢性咽炎和預防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統疾病有很好的療效，可以給家裡的老年人喝，老年人的身體也得到了健康，不會輕易生病。
大家食用過茶油嗎？喜歡食用它嗎？
（圖片來源於網絡）
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