南瓜、胡蘿卜等可促進視力健康

南瓜、胡蘿卜等可促進視力健康!!!

抱著手機刷短視頻成了不少人的放鬆方式,在公共運輸上幾乎人人都成了低頭族,手捧用手機 ,加上飲食失衡,空氣污染物的傷害(如香菸,汽車尾氣、霧霾等)、輻射,導致人眼睛保護性色素缺失,視力下降,老年性黃斑病變高發。視力一旦受損,就很難修復。

如果採取食補是有助於保護我們視力健康的。眾所周知維生素E、維生素C,鋅,硒和磷蝦油等都對眼睛健康有益 。葉黃素、玉米黃質,及水果和蔬菜中的槲皮素也有益於視力健康。 野桑果和野生藍莓的花青素被提取出來作為改善視力的補充劑。

視力下降不僅會造成精神狀態改變,當視力下降還會影響人的認知功能。老年性黃斑病變和白內障患者,通過食用類胡蘿卜素可緩解症狀,富含類胡蘿卜素的食物有:南瓜,胡蘿卜,菠菜,綠籮卜,菊苣和甘藍菜。

南瓜中富含類胡蘿卜素在機體內可轉化成具維生素A(又稱視黃醇),維生素A有利於維持正常視覺功能,使視紫紅質的再生快而完全,暗適應恢復時間短;同時南瓜還富含多種礦物質,有利於預防骨質疏鬆和高血壓。

愛刷手機的你,不防在平常飲食中增加一些富含類胡蘿卜素的食物以保護自己的視力。祝您視力健康!!!


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