香辣炒飯
1.准備好一根黃瓜
2.准備好一隻火腿腸
3.准備好一碗剩米飯
4.黃瓜洗干淨切成小丁備用
5.火腿腸剝去皮切成小丁備用
6.平底不粘鍋，燒熱，放入一勺油，放入一小勺辣椒油
7.接著把米飯放進去，炒，隨後放上黃瓜炒，炒時如果粘鍋就倒一點點水
槐花麥飯
1.新鮮的槐花
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2.清洗干淨，輕輕攥去水分
3.麵粉放入拌均，使每個花都均勻沾上一層麵粉
4.蒸鍋燒開後，放拌了麵粉的槐花，大火蒸五分鍾
5.五分鍾後，蒸熟的槐花
6.在蒸槐花時，按食材表中配料調一碗蒜泥辣椒調味汁
蜜汁糖醋排骨
1.排骨切麻將塊
2.排骨焯水下冷水鍋，放鹽，姜，料酒煮六層熟。
3.將煮好的排骨放入雞蛋，生粉，生抽拌勻醃制半小時。
4.鍋放油燒六層熱，將醃好的排骨炸至金黃色。
5.撈起瀝干油
6.鍋內留少許油，放入姜蒜炒香撈起，放冰糖炒黃，放入番茄醬，少許水翻炒
7.把炸好的排骨下鍋炒至收汁，淋入醋，放入蜂蜜炒亮。
尖椒牛肉絲
1.牛肉切絲，放鹽、料酒、豆粉、郫縣豆瓣，拌勻，醃制15分鍾。
2.尖椒切絲。
3.紅椒切絲。
4.仔姜切絲，蒜拍碎，老薑切片。
5.鐵鍋燒熱，直接放入尖椒，中火煸炒1分鍾，起鍋。
6.紅椒也同樣煸炒1分鍾。
7.熱鍋熱油，放入牛肉絲，大火炒2分鍾左右。
8.放姜蒜花椒，炒1分鍾。
9.放青紅椒，炒1分鍾，放少許鹽、雞精。
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