現在人們的生活節奏比較混亂,早餐可以吃可以不吃,晚上半夜才睡覺,生活變得顛三倒四,沒有一點規律,這樣導致每個人都是萎靡不振的,好像每個人都是沒有睡醒的樣子,這樣的狀態太不健康了,我們要適當調節一下,不然到時出現問題,後悔都來不及了。
今天給大家分享一個早餐食物油條,油條是中國人最熟悉的食物,中國人都非常喜愛它,但是經常被成為很不健康的食物之一,不過油條有著這麼悠久的歷史,人人都很喜歡,再怎麼說也不會阻擋對油條的熱愛,油條跟著時代的發展,味道沒有發生變化,就是它的價位一直在上漲,人們依然很喜歡,一方面油條非常好吃,味道好口感好,另一方面許多人不會做,覺得油條太過麻煩。今天給大家做一做放心油條,喜歡就趕緊收藏!我們自製油條的時候,需要先將面團揉好之後,放上八到十個小時的時間,那麼就需要提前一晚將這個面團揉好,經常餳發之後的面才能做油條,第一次做的朋友,記住倒入水揉面的時候,一定要慢慢的倒,這個水量要拿捏好,不然的話,很容易將面團變得太濕,不過也不能做的太硬了,只要將這個軟硬拿捏好,就能做出好吃的油條的,要是做油條,盡量需要兩個人,一個人做胚,一個人炸制,這樣的話胚不會干,油條也不會炸糊,這樣才是非常完美的,自己做的油條可能沒有外面的松軟,但自己做的油條,吃著放心安心,也有了家的味道,還是很不錯的,你要不要嘗嘗。教你自製油條,香軟蓬鬆,吃得放心,每天兩根真是好!自製油條


需要食材:麵粉、雞蛋、牛奶、泡打粉、食用油、食鹽、清水
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先將材料准備好,將清水緩緩倒入麵粉中,先進行攪拌,成絮狀之後,再將它揉成軟面團,蓋上餳面十五分鍾,時間到後,將面團搓成長條,再用保鮮膜包起來,放在冰箱中餳面8~10小時。
時間到後,將面團取出來,放在室溫下放置一些時間,等待正常溫度後,將案板上撒上麵粉,面團放在案板上,將面團擀平之後,切成多個長條。
下來將兩個長條合並成一條,用筷子在中間壓一下。鍋中加入足量食用油,燒熱之後,將面胚兩端捏住,輕輕彈兩下,變長一點,輕輕放入油鍋中。
放入油鍋中後,就能看到膨脹漂浮了,不停撥動油條,均勻炸制,最後金黃色後,就可以撈出控油了,逐個將每個油條做好就可以了。

自製油條就做好了,做出來的油條還是很不錯的,香軟蓬鬆,非常好吃,自製的油條吃著就是開心,在家裡可以自己多做點,想吃的時候,熱一下,非常不錯,大家都學會了嗎?教你自製油條,香軟蓬鬆,吃得放心,每天兩根真是好!
作筆記是好習慣,給你新想法