多吃水果有益於身體健康。香蕉在日常生活中無處不在，經常被列為中國減肥方案的一個組成部分。然而，有些人對香蕉有強烈的感情。他們說，香蕉含有大量糖分和卡路里。它們對減肥不利。節食者應該吃香蕉嗎？衛生福利部苗栗醫院營養師李夢瑩說，類似的問題偶爾會在營養諮詢診所得到解決。一位減肥的女士透露“香蕉讓我很惱火！”因為她最初每餐都吃香蕉並稱重。我似乎減輕了體重並改善了我的排便，但一段時間後，體重保持穩定甚至增加。我對此感到困惑和擔憂。減肥時吃香蕉好還是不吃香蕉好？
據李夢瑩介紹，香蕉富含膳食纖維、抗性澱粉、維生素B、維生素C、鉀、鎂和其他礦物質。膳食纖維可以幫助腸胃蠕動、便秘和大便清澈；抗性澱粉可以幫助產生飽腹感，從而有助於減肥。正餐和零食有益於腸道健康、血糖調節和體重管理。然而，藍色未成熟香蕉含有抗性澱粉。隨著香蕉的生長，抗性澱粉含量下降，糖含量增加，這就是我試圖將其最小化的原因。為了得到這個結果，肥胖的小伙伴應該選擇未成熟的綠色香蕉。雖然抗性澱粉可能有助於減輕體重，但仍需要監測卡路里攝入量。每個香蕉大約有 90 卡路里的熱量。如果大量食用，就會攝入過多的卡路里，導致肥胖和胃部不適。
通過在運動前吃一根香蕉，您可以避免低血糖產生的能量不足而影響您的表現。另一方面，香蕉含有大量的糖和鉀。患有腎臟疾病、血脂異常或糖癮者應謹慎行事。不建議吃香蕉。作為日常水果消費的一部分，您可以交替食用低糖、低熱量的水果，如番石榴、蓮花、蘋果、橙子、小西紅柿和梨。
她說，國家飲食標準建議每天食用兩到三份水果，每份有拳頭大小。一次食用不超過一天的水果。它應該平均分配在三餐中，以盡量減少兩餐之間的消耗。有助於控制體重的零食選擇。如果你想減肥，你必須對你的食物進行嚴格的自我控制。建議您參考國家衛生局“我的餐盤”，多選擇未精製的基礎食品，避免油炸、油炸和加工烘焙食品，多吃新鮮的未經加工和醃製的食品。實現健康減肥的唯一方法是通過成分。
最後更新: 2025 6 月