現在天氣越來越炎熱，如果這個時候能吃上一塊冰鎮西瓜，別提多舒服了。西瓜可謂是夏季消暑解渴的神器，是老百姓眼中真正物美價廉的食物。
可糖尿病人卻沒有這樣的口福了，因為在他們眼裡，西瓜屬於含糖量比較高的水果，吃一塊可能就會引起血糖的大幅度波動，所以乾脆還是不吃了。
糖尿病人吃西瓜，真的會對血糖有很大影響嗎？
其實很多人都誤解了，有些水果吃起來甜但並不代表含糖量高，因為水果中的糖分有很多種，比如果糖、蔗糖、葡萄糖。而果糖的甜度是最高的，它是蔗糖的1.7倍，葡萄糖的3.2倍。
西瓜就是典型的含糖少卻很甜的水果，根據《食物營養成分速查》上的數據顯示，西瓜的水分占到93%以上，而含糖量僅為5.8%，比酸甜可口的櫻桃、橘子、山楂的含糖量還要低，這都要歸功於果糖的作用。
那是不是說，糖尿病人就可以隨意吃西瓜了，當然不是。
西瓜含糖量少，升高血糖的能力卻不低
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每個食物都有一個升糖指數GI，這個數據代表著糖尿病人食用後升高血糖的能力是高還是低。西瓜雖然含糖量並不算多，但是GI值是72，屬於中等水平。
GI值較低的水果有蘋果、梨、柚子等，糖尿病人在血糖控制不錯的情況下，每天可以吃到100-200g左右。GI值中等的西瓜、菠蘿、芒果等水果，食用量最好別超過100g；GI值較高的葡萄乾、紅棗乾等食物，血糖高的人不建議食用。
所以糖尿病人並非一口西瓜都不能吃，只要控制好攝入量是沒有問題的。吃西瓜時最好在兩餐之間食用，每次一小塊解解饞就可以了。
糖尿病人能喝西瓜汁嗎？怎麼吃西瓜對血糖影響小：
很多人都有喝西瓜汁的習慣，但糖尿病人一定不能喝。因為西瓜汁的血糖反應更高，一不小心就吃下去大半個西瓜。
西瓜最好一小塊一小塊的吃，而且連帶著白色的瓤一起吃。很多人嫌棄白瓤沒有味道，吃到下面就會扔掉。但其實，白瓤不僅可以生吃，還能做成一道菜，對血糖高的人來說有很大幫助。
白瓤中的膳食纖維含量較高，血糖高的人食用不僅可以幫助減緩血糖的上升速度，同時還具有一定的飽腹感，幫助你減少正餐的食用量。
各位讀者朋友們，你們是怎樣控制血糖的呢？不妨在下方評論區留言，分享你的控糖經驗。
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