近幾年來胃癌的發病率越來越高，根據中國抗癌協會統計的數據顯示，我國胃癌發病人群中有70%為40-60歲的中老年人。胃癌的發生跟飲食有很大關系，如果本身患有胃部疾病，更應該注意保護。
食物不干淨，容易引發胃部疾病
現在正是夏季，很多人都喜歡約上幾個好友一起去吃大排檔，殊不知，餐館里的飯菜衛生很難得到保障，尤其是氣溫較高的季節，食物中毒的發生幾率成倍增加。
很多人以為食物不衛生拉個肚子就沒事了，但其實帶有病原體的食物很可能導致急性腸胃炎的發生，同時還有可能感染幽門螺桿菌。
在我們國家，有超過半數的人感染了幽門螺桿菌。臨床上發現，胃炎、消化道潰瘍、胃癌等疾病的發生，跟幽門螺桿菌脫不開關系，除此之外，還有可能誘發多器官病變。
重口味食物吃太多，容易損傷胃黏膜
重口味指的是口味偏鹹的食物，不要以為口味偏咸只會對血壓造成影響。大量的食鹽進入體內，還會對胃黏膜的保護層造成損傷。我們身體有很強大的修復機制，但是如果胃黏膜一次次被破壞，又一次次被修復，反反復復很可能導致癌變。
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近幾年來胃癌的發病率越來越高，根據中國抗癌協會統計的數據顯示，我國胃癌發病人群中有70%為40-60歲的中老年人。胃癌的發生跟飲食有很大關系，如果本身患有胃部疾病，更應該注意保護。
食物不干淨，容易引發胃部疾病
現在正是夏季，很多人都喜歡約上幾個好友一起去吃大排檔，殊不知，餐館里的飯菜衛生很難得到保障，尤其是氣溫較高的季節，食物中毒的發生幾率成倍增加。
很多人以為食物不衛生拉個肚子就沒事了，但其實帶有病原體的食物很可能導致急性腸胃炎的發生，同時還有可能感染幽門螺桿菌。
在我們國家，有超過半數的人感染了幽門螺桿菌。臨床上發現，胃炎、消化道潰瘍、胃癌等疾病的發生，跟幽門螺桿菌脫不開關系，除此之外，還有可能誘發多器官病變。
重口味食物吃太多，容易損傷胃黏膜
重口味指的是口味偏鹹的食物，不要以為口味偏咸只會對血壓造成影響。大量的食鹽進入體內，還會對胃黏膜的保護層造成損傷。我們身體有很強大的修復機制，但是如果胃黏膜一次次被破壞，又一次次被修復，反反復復很可能導致癌變。
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