2021年12月21號是二十四節氣中的第二十二個節氣——冬至，也是冬季的第四個節氣，冬至是一年當中白天最短的一天。
冬至過後，氣溫往往會大幅度下降，冬天最冷的時候也就到了，民間有「冬至大如年」的說法把冬至看得和過年同等重要，所以「冬至到，家家戶戶吃水餃」餃子也因此成為了中國人必不可少的冬至美食。
冬至是一九頭，每九天數一九。俗話說「三九補一冬，來年無病痛」所以冬至養生格外關鍵，冬至養生牢記三事不做、四物少吃。
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「三事不做」
一、不要凍著
冬至是人體抵抗力非常差的時候，容易受到寒冷侵襲，容易生病。所以冬至前後養生核心就是要躲避寒冷，我們要做好防寒工作。寒冷刺激是引起心腦血管疾病的重要因素之一，所以我們要提高警惕，注意保暖。平日裡最好護好頭部、腳部和頸部。避免吹冷風，避免生冷飲食。
二、不要出大汗
冬天天氣非常寒冷，需要適量的加強體育鍛鍊，注意休息，但是運動期間切記不能出太多的汗，因為汗液的蒸發需要吸收一部分熱量，很容易造成我們傷風、感冒。
三、不要蒙頭睡覺
很多人為了暖和，習慣晚上蒙頭睡覺，但是被窩里空氣越來越少，容易出現很多二氧化碳以及不潔氣體。以至於我們早上起床之後會出現頭腦昏沉，疲憊無力。
「四物不吃」
一、太燙的食物不吃
寒冬臘月，一晚暖湯或一杯熱茶確實是驅寒必備，不少人總是習慣趁熱吃、趁熱喝，所以在取暖之餘，這些很燙的食物對身體容易造成傷害，因為我們口腔適宜進食的溫度是10-45度。過燙的食物容易燙傷食管上皮細胞，長此以往對健康不利。
二、少吃糖
高糖飲食會讓我們的交感神經興奮，加快心率收縮血管，再加上我們體內水和鈉的排泄減少，血管容量增加，容易引起血壓增高，所以對於高血壓患者是非常不利的。
三、少吃鹽
過量食用鹽容易造成腎髒損傷，所以生活中我們應該控制好鹽的攝入量，同時還要控制好隱形鹽的攝入，比如說醬油、辣醬等調味品。建議每天食鹽量不要超過6克。
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