夏天喝湯身體好，如此燉湯，奶白奶白的，營養豐富全家都愛！
天氣越來越熱的時候，人們就特別喜歡喝湯，夏天多喝湯對身體也有好處。不過有的人在家裡自己燉的湯總是特別的不好喝。今天就讓我們大家一起來看一下，怎麼樣煮湯才會奶白奶白的，而且這個湯還可以讓自己的肚子變小，這次我們要燉的便是排骨山藥湯。
第1步，准備材料，白豆，赤豆，山藥，排骨，薏米，花豆，陳皮，蜜棗，將淮山，把食物准備好了以後就要把各種豆子和薏米進行浸泡，這樣子才能夠節約時間煮的時間，同時也要把生薑，蔥，洗干淨切好。排骨也要把它洗干淨，再去除它表面的血水，不需要焯水。
第2步，支起一口鍋裡面放入一些清水，再加入一些排骨，再把各種薏米和豆類放到裡面當中，用大火把水燒開了，就可以再把生薑，大蒜，蜜棗一起放到裡面去，同時還要再加上一點料酒繼續煮，煮上一會兒(一般是把水煮開，再等一到兩分鍾)就可以把大火變成小火慢慢的燉，這個燉的時間比較久，大概是一個小時的樣子。當時間快到了，我們就可以把已經洗好，並且去了皮切成小塊的山藥放到鍋裡面當中繼續燉，接下來燉的時間就會比較短了，只需要一個20分鍾的樣子就基本上可以了，加入一些調味品，比如說，鹽巴，雞精，味精等等之類，把它們攪拌均勻，就可以把火關了拿出來。
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第4步，當拿出來以後我們就可以在撒上一些蔥花，這樣就可以讓它的顏色變得更加的好看，當然如果不喜歡吃蔥的也可以不加，直接喝就可以了。
這邊有幾點需要提醒大家的是：第1個地方，料酒和生薑，大蒜是為了去除腥味，提香的，所以這一些東西一定是要放到鍋裡面。第2個地方，排骨不需要焯水，只要用清水浸泡就可以了，我們可以把浸泡的時間拉長一點也可以浸泡兩次，第1次血水出來以後，可以換一盆干淨的水再次的浸泡，這樣就可以把它洗干淨了。
夏天喝湯身體好，如此燉湯，奶白奶白的，營養豐富全家都愛！各位網友們，看到這里是不是也很想喝這一種方法做出來的湯呢？這一種湯做出來以後顏色很漂亮是白色的，可以讓自己的小肚子變小，味道也很好喝，還會有祛除濕氣的功能，很心動了吧，那就趕快提起自己家的菜籃子去市場上買材料動手吧！
作筆記是好習慣，給你新想法