要說什麼是人生永恆的追求，可能非健康長壽莫屬了！可說起來容易做起來難，養生是一個不斷積累的過程，很多人追求長壽卻惡習累累，很多人想要養生卻滿頭霧水！我是《中醫朱醫師》，每天給大家分享一些養生健康的小知識，願大家安康！
花生大家都比較喜歡吃，尤其是喝酒的人，把它當做下酒的好菜，油炸花生但是這樣吃會把營養丟掉，最好別這麼吃。花生營養價值高，作用也不少主要包括，一個是抗衰老作用，因為花生果實當中，它含有的鋅元素，含量普遍高於其他油料作物可以延緩衰老。花生它有止血、凝血的功效，特別是在花生的皮，也就是在花生的果衣，也叫紅衣當中，它含有一些成分，能夠縮短凝血時間，能對抗減少促進凝血。這種纖維蛋白質的溶解，還有它能夠促進骨髓當中，產生紅細胞製造的能力，因此對於多種出血性疾病。我們常用這種花生果衣，也叫紅衣，還有就是止血、通乳的作用，花生當中，它對於婦女的乳汁不足有效，促進發育的作用，增強記憶的作用等等。
地皮菜是生在山林里的，下雨後就會長出來，看起來黑黑的很髒，其實地皮菜口感很好，不僅食用美味，營養價值也很豐富，自身含有的鈣，鐵等元素，有起到補血養血的效果，而且地皮菜中的脂肪較少，自身又含有粗纖維，常吃的話，能夠促進身體的新陳代謝，幫助減肥。
核桃含有很多鋅元素、錳元素、一些磷脂和不飽和脂肪酸，這些物質可以增加細胞的活力，而且其中還含有多種蛋白質可以補氣養血、滋陰補腎、健脾暖胃。核桃中的維生素E能促進人體對維生素A的利用，可與維生素C起協同作用，保護皮膚的健康，從而改善皮膚的彈性，延緩衰老。
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