冬天就到了屯肉長膘的季節，熱騰騰的火鍋、香噴噴的烤肉、美滋滋的羊肉湯，樣樣都是飯桌上的美味，但有的食物吃著好吃，但對我們的健康大有影響，今天中極健康就大家盤點下，冬天餐桌上那些不健康的食物！
1、人造海味食品營養價值極低
火鍋是冬天的必備，家家戶戶都能做，方便又暖和，一頓火鍋瞬間消除冬天的寒冷，而火鍋丸子，魚丸、蝦丸、蟹棒等，這些經加工的人造海味產品，在火鍋界很受歡迎。雖然美味但食物中含有食用明膠、香精、色素、增白劑等十幾種添加劑。這些食品添加劑「調配」出來的人造海味食品，營養價值極低。
2、人造奶油導致心髒疾病
「人造奶油」是把植物油經過加氫處理後把它變成固體，模仿天然奶油的形狀和味道，加入一些防腐劑、香精、色素等等，來達到和天然奶油口感差不多的效果。
人造奶油廣泛存在我們日常飲食中，例如奶油蛋糕、奶茶中都含有人造奶油。長期超量食用人造奶油除了可能導致心髒疾病，還有可能誘發腫瘤。
3、人造加工肉食可能致癌
火腿腸、肉罐頭為達到更好的口感，都會加入一定比例的肥肉和澱粉等，就導致了高脂肪、高碳水化合物、低蛋白質的低營養肉類。
另外，加工肉類吃太多還會增加腸癌風險。英國衛生部告誡大眾，紅肉和加工肉食日攝入量應控制在70g以下。
4、果脯蜜餞引起肥胖
果脯蜜餞一般是用品質較差的水果，經過糖漬而得，再添加一些色素，使外表晶瑩剔透。內含的維生素C幾乎損失殆盡，更糟糕的是其含糖量一般在80%以上，大量吃易引起超重肥胖。
展開全文
5、腥味太重的海產干類可能致癌
水產品本身蛋白質豐富，但在醃制、干制、存放等過程中卻會導致蛋白質分解，產生較多的胺類物質。胺與食物本身的硝酸鹽和亞硝酸鹽結合產生致癌物亞硝胺，海產干品腥味越大蛋白質分解越多。
所以，購買水產干貨時選腥味稍微小、乾燥的，且買回家後放在低溫密封儲存，盡快吃掉，用這些食物做餐不要另外加鹽。
6、有一些價格額外便宜的濃湯沒有營養
大家都知道，一鍋湯要燉好，原材料的新鮮非常重要，但是，有些飯店的湯並不是用新鮮原料燉出來的，僅僅靠一些添加劑。
一個砂鍋，放入魚頭，加入幾種白色粉末，加水煮開，一鍋魚頭濃湯或者肉骨濃湯就出來了，根本就不用我們想像中的燉幾個、十幾個小時。
這裡面加的白色粉末，就是人工合成的添加劑，並沒有什麼營養，甚至可能對身體健康造成損傷。
作筆記是好習慣，給你新想法