養生粗糧飯
食材：大米1.5杯，紅薯1個，紅棗5顆，紫米，糙米適量
做法：
1、紅薯去皮洗淨，切滾刀塊；
2、將大米、紫米、糙米、紅棗等裝碗中清洗干淨倒入電飯煲中，加入適量的水；
3、將切好的紅薯放進去；
4、蓋上電飯煲蓋子，接通電源，選擇粗糧飯程序煮飯即可。
紅酒洋蔥燴蝦
食材：蝦、洋蔥、紅酒、鹽、黃油
做法：
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1)將蝦洗淨後去殼去蝦線，控干水分。
2)洋蔥對半切開，剖面向下，切成細絲。
3)黃油塊下鍋，中火，融化後將蝦下鍋，分別將兩面煎至變色，盛出備用，不要煎太久，一面變色就翻面，另一面變色之後就出鍋。
4)同一口鍋，再放入一些黃油，大火，等黃油融化後，下洋蔥絲。
5)翻炒至洋蔥略微變蔫，邊緣有點透明。
6)放入之前煎好的蝦，翻炒幾下，沿著鍋邊倒入（不要直接倒在菜上）一大勺、約15ml紅葡萄酒，根據自己口味加鹽調味，翻炒幾下，至湯汁全部收干即可出鍋。
燉牛肉
食材：牛肉、蒜、西紅柿、油鹽糖，生抽老抽，花椒大料
做法
1、涼水泡，緩出血水。涼水起鍋焯肉，後洗淨。
2、蒜在油里煸，油要寬；放入西紅柿，糖，使勁炒。放生抽老抽。再放牛肉，炒到肉上色，再放花椒大料，再放糖，這樣炒出來就很好吃。
3、加開水，水要沒過牛肉，大火燉五分鍾，然後開最小火燉兩個小時至酥爛。
白菜炒木耳
食材：白菜、木耳、蔥、姜、花椒、八角、老抽、白糖、醋、鹽、雞精
做法：
1、白菜用手撒片。木耳用溫水泡五分鍾變軟，摘去根部，洗淨，蔥、姜切絲。
2、鍋中放油，小火加熱，放入花椒、八角炒出香味，放入蔥、姜炒出香味兒，再放入白菜片，大火翻炒均勻。
3、白菜片炒至微微變軟時，倒入老抽翻炒均勻，放入白糖、醋適量。放入泡好的木耳，翻炒幾分鍾，撒少許鹽、雞精翻炒均勻，出鍋即可。
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