吃飯是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣鹹甜，更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受；會吃者找到一份心的平靜。
不論是身處異鄉孤獨流浪的遊子，還是被緊張急促生活節奏追趕的白領，亦或是因為戀情受挫內心苦痛的小女生，好像只需要一份熱騰騰的美食，瞬間就帶來了寒風冷雨中一股窩心的暖流。
三餐茶飯，四季衣裳。共同造就了一個叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，煙火人間，風味常存。接下來，我就給大家分享一些家常菜的做法，讓家更有味道！
紅燒栗子雞
食材：雞腿肉、栗子、料酒 1勺、糖、鹽、生粉、醬油、味精
做法：
1、把雞腿肉斬成小塊，清洗備用。板栗放在鍋中，煮開，剝去外皮。熱鍋，加油，放入雞腿肉翻炒一下。
2、在把栗子一起倒入鍋中，加入料酒，醬油，糖，和少許水，蓋上鍋蓋，大火煮滾後轉小火燜。
3、待雞肉板栗輸透後加入味精，少許澱粉勾芡翻炒片刻即可出鍋。
檸檬可樂雞翅
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做法
1.雞翅洗淨，前後各劃一刀，加入料酒和生抽醃制雞翅20分鍾左右，醃制時的料酒和生抽不要倒掉。
2.准備配料，蔥切碎，蒜切片，檸檬切片去籽，備用。
3.鍋中加適量油，到七成熱（看到有煙），將醃制好的雞翅煎至兩面金黃撈出，可以用吸油紙吸油備用。
豉香青椒五花肉
食材：五花肉、青椒、油、豆豉、蒜、鹽
做法：
1、五花肉切成薄片。
2、青椒洗淨切成絲。
3、鍋熱下五花肉中火煸出油。
4、加入豆豉和蒜片。
5、加入青椒大火快炒，炒至斷生，調入適量鹽調味即可。
春菜炒肉
做法
1.春菜洗淨切段
2.豬肉洗淨切塊，加入嫩肉粉醃十分鍾
3.起鍋熱油，倒入豬肉小火煎至五分熟
4.放入菜梗，加入少許清水中火翻炒兩分鍾
5.再放入菜葉翻炒
6.加入蚝油和生抽翻炒均勻
每個人都會有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感覺我是一名小吃貨，我十分的愛吃，也愛做菜，我希望能把這些做法簡便的美食做法推薦給大家。
作筆記是好習慣，給你新想法