百吃不膩的幾道家常菜,簡單美味,做法簡單,大家快來試試吧
材料:裡脊牛肉250g,小藕100g,紅椒2個,青椒1個,泡椒5個,小粉1茶勺,鹽適量,香油1茶勺,醬油2茶勺,油,大蒜食材都准備好了,把鍋燒熱,倒入適量油,放入醃好的牛肉,中大火翻炒,炒至8成熟出鍋裝盤備用…
筆記全部的東西,作筆記是好習慣,給你新想法
材料:裡脊牛肉250g,小藕100g,紅椒2個,青椒1個,泡椒5個,小粉1茶勺,鹽適量,香油1茶勺,醬油2茶勺,油,大蒜食材都准備好了,把鍋燒熱,倒入適量油,放入醃好的牛肉,中大火翻炒,炒至8成熟出鍋裝盤備用…
鍋里放少量油,放切碎的干紅辣椒和花椒,炸出辣味後放蔥姜,大蝦;放適量辣椒醬和少量鹽煸炒幾下,炒勻,撒點香菜即可關火出鍋。、鍋中放少許油,下入冰糖小火慢慢翻炒;炒至冰糖完全融化,且變為棕色後,下入炒過水的排骨一…
鍋中清水燒開,加入少許食用油、鹽;放入豆角攪勻,煮1分鍾撈出;鍋中燒水,排骨冷水下鍋,加入薑片,蔥結,料酒。大碗裡倒入兩勺生抽,一勺老抽,兩勺料酒,倒入排骨抓勻,醃制20分鍾左右。鍋中加入1大勺油,油熱後下鍋…
食材:一把新鮮的空心菜、一大顆蒜、適量蚝油、一勺鹽、一勺味精、植物油適量。起鍋燒油,放入蒜炒出香味,放入空心菜炒斷生。木耳用淘米水泡發後,洗淨,瀝干水分,備用;炒鍋里倒適量的油燒熱,倒入蝦仁爆炒兩下,蝦仁變色…
將肥腸刮洗干淨,放入冷水鍋內,加入白酒煮至熟透,撈出瀝干水分,晾涼後切成2.5厘米長、1厘米寬的條;青、紅椒去蒂切滾刀塊,蒜子去蒂,蔥切2厘米長的段,姜切片。用油起鍋,倒入豬耳絲,炒鬆散,淋入料酒,炒香,放入…
之所以會出現這種情況,主要是由於體內的血糖含量下降,從而導致交感神經變得異常興奮,進而分泌處大量的腎上腺激素,以至於動不動就出汗。其實,這是一種主要起源於神經外胚層嗜鉻組織的腫瘤疾病,常發生於腎上腺、腹膜外、…
與此同時,這類食物的味道比較大,經常會散發一種刺激性的氣味,要是食用之後沒有及時漱口,那麼更容易就會導致口腔內部出現異味,甚至引發口臭。據了解,作為一種常見的慢性疾病,糖尿病在發展過程中會對患者的身體造成一定…
使用不粘鍋:鍋內加入適量油,再加入2片姜,小火煎至雞翅兩面金黃色加入芽菜,調入糖、少許鹽、雞精調味改大火,下的切碎的空心菜梗,快速翻炒至斷生後即起鍋。胡蘿卜和黃瓜洗淨切小丁,姜切成末備用,鍋中加入色拉油,油熱…
准備雞爪、薑片、蒜瓣、八角、干辣椒段、小蔥白、蔥綠、生抽、老抽、鹽、糖、油。熱鍋入油,油稍熱加入薑片、蒜瓣、八角爆香,轉中火加入干辣椒段及雞爪炒一炒。雞胗冷水下鍋,煮變色了撈起切片。切好的雞胗加鹽加黃酒加生抽…
扇貝清洗干淨,粉絲用溫熱的水提前10分鍾泡軟備用;姜切細切,1瓣蒜切成蒜末,蔥切蔥花;鍋中放少許油燒熱後轉小火放入1/2蒜末爆香再擺上幾根姜絲,入開水鍋中大火蒸5分鍾取出,揀掉姜絲,逐個灑上少許蔥花,澆點醬油…
食材:三黃雞1/2隻;青椒2個;干辣椒適量;生薑適量;大蒜適量;黃酒適量;醬油1小勺;胡椒粉少許;澱粉1小勺;麻辣香鍋調味醬1勺;蚝油1勺;白糖1小勺將牛肉切薄片,倒入啤酒沒過牛肉,再撒入青花椒抓勻醃制兩個小…
3匙番茄醬、3匙糖、1匙白醋、1/4匙鹽、少許雞精、胡椒粉調成碗汁備用;鍋中余油,下入青、紅椒、洋蔥翻炒幾下出鍋備用;鍋中加少許油,下入蒜末爆香。爆香後,先放入藕片炒,藕片炒熟後,按順序放入排骨,洋蔥,青紅椒…
食材:排骨,料酒1大匙、醬油2大匙、白糖3大匙、醋4大匙、清水5大匙、蒜頭2個、蔥段、薑片各適量、鹽1小匙。食材:茄子1根、五花肉100克、番茄1個、青椒半個放入五花肉翻炒1分鍾。鍋里放油燒熱,放適量鹽後,在…
食材:肥腸先煮熟、青椒二荊條、干辣椒、彩椒、洋蔥、姜、蒜、花椒、料酒、鹽鴨子洗淨,切成小塊,加鹽、料酒、蚝油,醃制15分鍾。起油鍋,七八成熱下入鴨子,大火爆炒,大約5分鍾,直到鴨皮出油微卷,鴨肉收縮,變黃。鴨…
食材:豆腐;肉沫;姜;蔥;蚝油;胡椒粉;嫩肉粉;醬油;鹽12.將豆腐和碗汁放入鍋中食材:西蘭花1顆、黑木耳5克、玉米油適量、鮮醬油5克、鹽2克、花椒油少許、小紅椒1個泡發好的黑木耳洗淨後放入沸水中焯2分鍾撈出…
將煎好的豆腐塊放入鍋中翻炒,均勻裹上番茄醬即可。熱之後將醃制好的雞翅放入鍋中開始煎,同時加入適量的白糖,看到雞翅兩面的顏色都變成金黃色就可以倒入一定量的醬油,翻炒均勻,加入切好的蒜末同時加入適量的水開始煮鍋內…
將雞翅洗淨,放入油鍋炸黃撈出待用把熟牛肚切成細條,蔥切段,筍切薄片、青紅椒切圈,姜切成片備用鍋內放油,爆香蔥姜、下入牛肚料酒迅速翻炒食材都准備好了,把鍋燒熱,倒入適量油,放入醃好的牛肉,中大火翻炒,炒至8成熟…
鍋中燒水下入排骨,加老抽,醬油,雞精,十三香,鹽,八角,料酒,小火燉三十分鍾撈出備用。鍋中燒油下入蔥蒜干辣椒炒香,下入青椒和排骨,小火翻炒出香味。鍋內放油,放入肉末炒熟炒香,加入蔥姜蒜和干辣椒炒香。鍋中燒油下…
鍋內燒熱,放油,放入雞腿,兩面煎至金黃,一面煎約2-3分鍾,放一邊,放入大蒜,煸炒蒜呈微微焦黃後盛出。將雞翅,香菇和木耳放入大碗裡,加入鹽,生抽,料酒,胡椒粉,糖和味精,抓勻,最後倒入橄欖油,抓勻,醃制30分…
食材:銀耳1朵、干木耳半把、干黃花菜半把、五花肉100g、蔥1段、姜1小塊、醬油1勺、醋1勺、油1勺、鹽1勺放入蔥和姜炒香食材:小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、…
做法步驟:准備好食材、准備好備料、西紅柿去皮切塊做的急就沒有去皮去皮方法(在西紅柿上方劃十字放入沸水中燙一下皮就可以剝落了)去皮的西紅柿切塊。鍋內加少許植物油,油熱後倒入配料炒香倒入西紅柿炒出湯汁加入雞蛋翻炒…
豬皮洗淨後,取一個鍋,裡面放涼水,放入豬皮,倒一勺料酒,水開後,煮10分鍾後撈出來;取電高壓鍋一個,鍋里裝水沒過肉皮即可,放入蔥段、薑片、八角、大料、香葉、草果各一個、一勺料酒,20分鍾後出鍋,撇去調料,撈出…
番茄切小塊,雞蛋打散成蛋液;平底鍋燒熱放一湯匙油燒熱後倒入蛋液,待快凝固時用鍋鏟打散結塊盛出備用;倒耗油,倒蒸魚豉油,倒美味鮮,然後翻炒均勻,把蒸好的茄子倒進去,翻炒一分鍾料酒,生抽,老抽各1勺,加少量鹽和黑…
炒鍋熱油,下入醃制好的排骨,炸至兩面焦黃後撈出瀝干油留少許的底油,用花椒、蔥姜蒜爆香,下入排骨翻炒調汁:用辣椒粉、料酒、醬油、醋、白糖、鹽、雞精、胡椒粉加少許的水調成汁食材:裡脊肉300克、冬筍3根、木耳、雞…
先將京蔥切斷,然後在把准備的豬肉絲用澱粉、鹽、黃酒醃制。用鍋底的油直接炒京蔥,放入少許的鹽、醬油,再倒入肉絲一起炒食材:豬蹄2個;燕麥1小碗;生薑;八角;桂皮;黃酒;油;鹽;糖;生抽;老抽;水;鍋中放少量油,…
將雞塊洗淨控干水分,倒進盆內加蔥、姜、料酒、五香粉、甜面醬和鹽等拌勻,醃30分鍾,撈出控干;炒鍋上火放入少許油,燒熱後倒入糖、醬油、鹽、料酒、蔥、姜和適量水,燒開後撇去浮沫,下入炸好的雞塊;將切好的雞胗放入鍋…
材料:羊排;胡蘿卜;粉條;蔥;姜;蒜;干辣椒;草果;八角;花椒;山楂;料酒;生抽;老抽;鹽;冰糖;涼油放入花椒,小火炒出香味後撈出,不怕麻的可以不撈,下姜姜蒜和冰糖炒至微黃,下干辣椒、草果和八角炒出香味。下羊…
食材:青瓜花350克姜蒜15克油適量鹽1勺糖2勺生抽1勺蚝油0.5勺鍋里倒入適量水,加入菌菇煮1分鍾後撈出,浸泡冷水後晾乾備用。鍋里加油,放入豆瓣醬、姜、干辣椒炒香,加入洋蔥和大蒜一起炒,然後加入排骨繼續翻炒…
起鍋燒油,油熱後,放入五花肉煎至表面金黃後,放入五香粉翻炒均勻,接著翻入干辣椒、蔥段、蒜末和姜絲煸炒出香味,倒入四季豆開大火翻炒,接著烹入料酒、生抽、耗油、味精,翻炒均勻,出鍋前倒入勾兌好的澱粉,出鍋裝盤即可…
胸痛多發生於老年人或心髒疾病患者身上,如果突發胸痛,感覺胸部受到重壓,同時伴有恐懼、心悸等症狀,很可能是心絞痛或心梗,這一情況要及時就醫。人體在遇到危險、疾病時會產生疼痛感,因此,對於身體任何一處的疼痛都不應…