幾道家常菜做法，在家就可以做地道家常菜，讓你朋友放不下筷子
鍋置火上燒熱倒油，入肉絲煸至肉色發白盛出，再起鍋入蔥姜煸香，入胡蘿卜翻炒至六層熟時下圓椒再翻炒一會，加醬油，鹽，一點白糖提鮮，最後加入洋蔥翻炒，入雞精，下蒜末炒均勻，淋適量水澱粉勾芡，再滴幾滴香油，即可豬脆骨…
2022 年 3 月 28 日
Category: 健康
幾道家常美食，簡單易做，解饞開胃，學會給家人露一手吧
將裡脊肉切成薄片，用1茶匙黃酒、半湯匙蠔油和半湯匙醬油醃制十分鍾。起淨鍋，把鍋燒干，用手拿住肉身，將五花肉的皮放入鍋中以中火烙黃，起皺。做法：向肉餡中加入鹽，醬油，雞精，五香粉，芝麻油，調味，加入蛋清，順時針…
2022 年 3 月 28 日
幾道家常美味菜，健康好味道，隨便學一道就能滿足你的味蕾
豆皮切絲、香菜切段、洋蔥切成絲、鍋里燒水把豆皮絲焯水，撈出來放涼，裝盤把剛才切好的香料放一起，倒入生抽、白糖、香油攪拌均均就可以吃了。鍋中放少量水，煮開後，倒入麻辣豆腐調料（有好多油哦），開鍋後放入豆腐，輕輕…
2022 年 3 月 28 日
幾道實惠的家常菜，實惠美味， 吃了忘不了，學會做給家人嘗嘗吧
用多功能切菜刀，把黃瓜切成大約1厘米到1.5厘米的段。買回的白蜆子基本都吐好沙了，清洗一下就可以了。熱鍋涼油放入姜絲爆香，放入韭菜翻炒幾下，因為蜆子是熟的，避免炒老了所以後放蜆子。鍋里燒水，把金針菇焯水，燙一…
2022 年 3 月 28 日
幾道吃不膩的美味家常菜，簡單易學，美味又鮮香，請客吃飯露一手
小排骨里加入2湯匙料酒，一茶匙鹽和2湯匙生粉抓勻醃制半小時，紅椒切塊，土豆切滾刀塊後漂洗干淨待用。鍋內留底油倒入豆豉，薑片爆香，把排骨先回鍋沿鍋邊烹入少許料酒，倒入土豆煸炒均勻。倒入紅椒，嘗試味道後再加入生抽…
2022 年 3 月 28 日
幾道上桌遭搶的家常菜，營養健康，家人都愛吃，開胃爽口又美味
材料：茄子2個、牛肉末150克、蝦仁12個、生抽、陳醋、白砂糖、郫縣豆瓣醬、蔥、姜、蒜、干辣椒、黑胡椒粉、花椒粉、料酒、香油、澱粉澱粉調成麵糊；鍋內放入適量的油，待油熱，將塞好肉餡的茄盒，粘勻麵糊，放入油中炸…
2022 年 3 月 28 日
入味十足的家常美食，好吃解饞，做法簡單鮮香美味
將豬腰放在大碗內，放上青紅椒條和蒜末，將熱油澆在上面，加入鹽、生抽、辣椒油，用筷子翻拌均勻，盛出裝盤即可將豬肉切片，加入醬油，鹽，醃制10-20分鍾。口菇炒肉的做法步驟加入少許油，倒入口菇進行翻炒，待熟後加入…
2022 年 3 月 28 日
做了幾道菜，客人們超級喜歡，一直都誇我
放入粉絲，不要攪拌，讓粉絲在菜花的上面，大火燒開，小火燜煮到粉絲軟，中火翻炒，加入雞精炒勻即可。製作過程：1.鵝肫去除污物，反復沖洗干淨，放入沸水鍋中汆一下，然後投入鹵水鍋中鹵至軟熟，撈出切成厚片；香菜擇洗干…
2022 年 3 月 28 日
人人愛吃的美味，簡直是暖胃的享受，嘗過後讓你贊不絕口
材料：翅中或翅根8~10個，生薑5、6片，大蒜2、3瓣，生抽2勺，米酒沒過雞翅的量，白芝麻可省略最後再把調好的醬油汁倒入白菜里做法：1、把茄子洗淨，切成條狀放在碗裡面備用在碗裡面放入油來提味，倒入一些食鹽把茄…
2022 年 3 月 28 日
親自下廚給老婆做幾道家常菜，超級下飯又好吃，上桌豎起大拇指
雞腿洗淨，在表面抹一點鹽，放在盤子裡，撒點料酒，放幾片薑片一根蔥結，放入蒸鍋里蒸，上汽後大火蒸10分鍾，關火後燜5分鍾再開蓋出鍋。做法：1.蛤蜊洗淨，用淡鹽水靜養2小時吐沙待用放入蔥姜蒜炒香，再放入西紅柿翻炒…
2022 年 3 月 28 日
親戚來家裡做客，做幾道美味菜，比外賣干淨又實惠！
帶魚擇洗干淨後，斬成10厘米的段，用鹽醃漬10分鍾左右。下肥腸爆炒；加醬油，蚝油，花椒油（用花椒粉也行）；肥腸拔一邊先下蔥姜，泡椒炒出香味；這樣是為了肥腸入味；18分鍾後，肥腸差不多熟了，也入味了，喜歡軟一點…
2022 年 3 月 28 日
不可缺少的幾道家常菜，簡單易學，非常下飯
做法：1)雞翅洗淨擦乾表面水分，用刀在雞翅上橫切幾刀，方便入味。4)燒開鍋中水，把醃制好的雞翅放入大火蒸10分鍾左右即可。鍋中倒入適量的油，油熱後將豆腐放入鍋中，小火慢炸。將切好片的牛肉，牛雜加入調好的料汁，…
2022 年 3 月 28 日
下館子必點的家常菜下飯菜，比買的好吃多了，做法超級簡單
起鍋燒油，油熱後，放入五花肉煎至表面金黃後，放入五香粉翻炒均勻，接著翻入干辣椒、蔥段、蒜末和姜絲煸炒出香味，倒入四季豆開大火翻炒，接著烹入料酒、生抽、耗油、味精，翻炒均勻，出鍋前倒入勾兌好的澱粉，出鍋裝盤即可…
2022 年 3 月 28 日
好吃爽口的幾道家常菜，鮮香味美，好吃不膩，營養解饞下飯
我們先把茄子清洗干淨，切成兩半，放到一個碗裡面，然後再往裡面放入鹽，塗抹均勻，開始醃制茄子，大概需要醃制10分鍾左右，我們把醃制出來的水給擠出去，放置旁邊，瀝干備用；把紅椒，大蒜，蔥花清洗干淨，切成末。熱鍋冷…
2022 年 3 月 27 日
好吃的幾道家常美味，做法簡單好吃，看看你喜歡哪一道菜
把醃制好的雞放進鋪好薑片，蔥和雞油的電飯鍋，同時把醃制的調料也一起倒進去，在雞身上淋一勺色拉油，按下煮飯鍵，等到電飯鍋跳起，過十分鍾開鍋，取出雞，撕，吃的時候可以配上喜歡的蘸料，薑末，蒜末，薑汁，幾滴生抽，一…
2022 年 3 月 27 日
好吃還不油膩的幾道家常美食，好吃不貴簡單易學，保證家人都愛吃
將雞翅洗淨，兩面切一刀，加入料酒、生抽、鹽醃制20分鍾，蔥姜蒜洗淨，蒜姜切片，蔥切蔥花；把雞肉和鮑魚放入盆中，加入米酒、鹽、生抽、蚝油、澱粉、蔥姜拌勻醃制半天。食材：豇豆、肉末、干辣椒段、花椒粒、芽菜、蒜、生…
2022 年 3 月 27 日
媽媽教的幾道家常，簡單好做，不僅菜美味還營養，待客必備
用鹽，料酒將雞稍微醃一下；鍋中倒油比平常多一倍，用小火將辣椒、花椒榨至變色後撈出備用；將淨雞下水鍋里汆水，撈出來放入加有薑片、蔥段、胡蘿卜塊、料酒和香料的沸水鍋里，文火慢煮20分鍾後，離火浸泡至熟，撈出來放入…
2022 年 3 月 27 日
快速上桌的幾道家常美食，簡單易做，鮮香入味還特別下飯
將豆腐推至一邊，加入姜蒜干辣椒在油里炒香；加入老抽、生抽、耗油、糖；加入半碗水燒開，轉中火煮至湯汁收干。切好的牛肉加入少許醬油、胡椒粉和2匙澱粉抓勻備用，姜切絲，蒜切末備用。將泡好的海蜇在開水中焯2分鍾後撈起…
2022 年 3 月 27 日
心情不好試試幾道家常美食，好吃又不貴，家人吃得心滿意足
花菜去掉老皮、切成小朵，加入適量清水和1小勺鹽浸泡幾分鍾後洗淨備用。鍋內注入適量清水、水開後放1小勺鹽放入洗淨的花菜，繼續大火沖開斷生撈出。鍋內放入適量的油，中火下西紅柿丁炒翻沙，邊炒邊用鏟子輕輕壓一壓，放入…
2022 年 3 月 27 日
待客有面子的幾道家常菜，色香味俱全，簡單易做，招待客人有面子
食材：排骨約1000克，寬粉適量，生抽適量，老抽少許，蔥適量，姜適量，八角1個，鹽適量。准備蔥姜八角，鍋里注油燒熱，下排骨，翻炒至排骨焦黃。炒鍋熱油，下入醃制好的排骨，炸至兩面焦黃後撈出瀝干油倒入翻炒後的排骨…
2022 年 3 月 27 日
待客最適合吃的幾道下飯菜，鮮香味美，營養好吃，開胃解饞又下飯
食材：排骨一條，剁椒60g，豆豉25g，姜蔥蒜適量，生抽適量，鹽適量，生抽適量，料酒1勺然後將剁椒碎、豆豉，姜，蒜一起鋪到上面在鍋中倒入油，放入姜和蒜，芝麻。姜切絲，蒜切末備用；食材：對蝦8隻，蔥，姜，蒜，白…
2022 年 3 月 27 日
媽媽最拿手的幾道家常菜，下酒又下飯，客人吃完連連夸贊美味
將雞雜切小件，雞心對半切，雞肝切厚片，雞胗切片，雞腸切段，用點生抽、澱粉抓均勻稍醃一會備用。鍋中倒入油，下入豆瓣醬炒炒出紅油，下入姜、蒜、泡椒炒香，下入雞雜炒斷生。加點料酒翻炒一會，下入芹菜炒斷生，最後加點糖…
2022 年 3 月 27 日
學會幾道簡單的家常菜，家裡來客都不用下館子了，超實用！
鍋內油熱至5成入姜蒜爆香，入雞胗與泡椒下去翻炒片刻，加適量料酒翻炒，加生抽與鹽增色調味後繼續炒1分鍾。放入牛肉炒到九成熟，加入剩餘的蔥段，生抽，鹽，雞粉，白胡椒，香油。食材：絲瓜2根、香腸1根、生抽醬油2調羹…
2022 年 3 月 27 日
孩子天天嚷著要吃的菜，營養美味，好吃到爆，一上桌就被吃光光了
用三片姜，5克鹽一勺料酒，3克胡椒粉均勻抹在魚頭上，醃制半小時材料：金針菇400克、朝天椒適量、姜2片、蚝油1茶匙、醋2茶匙醬油1/2茶匙、辣椒油2茶匙、香油1茶匙、食鹽1/2茶匙、蒜3瓣、蔥1段、雞粉少許。…
2022 年 3 月 27 日
孩子愛吃的幾道下飯菜，營養美味，又香又爽口，一口氣吃三碗
將火鍋倒入醃好的排骨中，翻炒1-2分鍾; 高壓鍋中倒入沒過豬蹄的水，放入豬蹄和黃豆，加一勺鹽，加一點桂皮八角，高壓25分鍾。鍋中倒入適量的食用油，將薑末蒜末倒入鍋中煸炒至香味飄出，倒入醃制好的收入，翻炒至變顏…
2022 年 3 月 27 日
宴客備有面子的幾道下飯菜，好吃不貴，鮮香下飯，天天都想在家吃
將苦瓜一剖兩半，去瓤洗淨後切1厘米寬的條。將苦瓜條加辣椒絲和精鹽後，控出水分，然後放涼開水中浸涼撈出。將五花肉切片，用生抽將肉醃制一會兒。准備好辣椒並洗淨。食材：鴨子、啤酒、食鹽3克、單晶冰糖4塊，老抽15毫…
2022 年 3 月 27 日
宴客備有面子的幾道下飯菜，總有一款合你心意，要不要學啊
牛肉切絲，放少量醬油,、澱粉、料酒醃十分鍾，芹菜切絲，泡椒及姜切絲。放入泡椒絲一起炒約一分鍾,即可將芹菜放入同炒。牛筋洗淨瀝干，姜切片、紅蔥頭切未備用。取一鍋放入2000ml的水煮沸。將牛筋鍋中，以小火煮約2…
2022 年 3 月 27 日
家人吃不夠的幾道家常菜，營養美味，家宴的時候露一手給家人嘗嘗
食材：雞爪400g生抽15ml、老抽5g糖5g花椒1g、料酒適量郫縣豆瓣醬30g、姜1小塊兒蒜3-4瓣、小米辣根據個人口味熱水500ml入冷水，倒入適量的料酒，煮沸後將雞爪撈出。將肥牛放入燒沸的湯汁中，煮到剛…
2022 年 3 月 27 日
家人都喜歡吃的幾道家常菜，葷素搭配，解饞下飯，學會不用下館子
鍋里水開後，放入少許油和鹽，將掰開的有機花菜放入。食材：雞蛋2個，花蛤10個，鹽3g，料酒1/2勺，薑片2片，蔥1根，植物油1勺，蒸魚豉油1/2勺，胡椒粉1g把蛋打勻，放些鹽、料酒、生薑水、蔥花、胡椒粉、植物…
2022 年 3 月 27 日