老公整天說我是吃貨，准備幾道拿手菜驚艷他！
肉切片，鍋里空出的地方放姜絲，一點點蒜，爆香，肉片入鍋加一點料酒，炒到變色，然後木耳入鍋，豆腐扒拉下來（如果是一開始撈出了的，現在就下鍋），輕輕的晃鍋子，別把豆腐攪爛了熱油鍋，先放入青椒炒出香味，放入漿好的蝦…
2022 年 1 月 20 日
Category: 健康
老公和兒子最愛的幾道家常菜，朋友來家做客撐得起場面！
把茄子撥至一邊，側一下鍋，倒點油出來，放入大蒜籽和辣椒煸香。輔料：綠豆芽150克，蔥2段，姜5片，花椒2克，麻椒2克，白糖1勺，白醋1小勺，生抽1勺，鹽適量，料酒1湯匙蔥切片、姜切片，綠豆芽去根洗淨，酸豇豆洗…
2022 年 1 月 20 日
美食菜餚，美味又健康！一天三頓吃不夠，今天還要來一口！
在鍋中倒入適量的清水，然後將切好的豬蹄放入冷水鍋，用大火中煮10分鍾，撈出再用水沖洗一遍，控干水，備用。大概翻炒2分鍾左右，鍋中的豬蹄開始炒出香味，然後根據個人口味的的不同往鍋中放入白胡椒粉、生抽、陳醋、料酒…
2022 年 1 月 20 日
美食菜餚，好吃又健康，味道實在香，肉香十足營養棒
熱油，翻炒肉片，後放入蘆筍和少許清水，炒熟出鍋~、雞翅切段，焯水後洗去浮沫;鵪鶉蛋煮熟後，放冷水中浸泡，撈起後剝殼。鍋內熱油，下薑片以小火煸出香味。把臘肉切成片狀，放入碟中油熱之後，加入配好的臘肉，以及香菇再…
2022 年 1 月 20 日
年夜飯菜譜：可樂燒蝦，絲瓜蒸香腸，糖醋排骨，香菇雞肉燜飯
香腸切薄片，鋪在絲瓜塊上。排骨切成小塊，加2湯匙料酒、1湯匙生抽、1湯匙香醋，攪勻，醃20分鍾。熱鍋熱油，下洋蔥絲和雞腿肉，煸炒至變色後，加1勺生抽、1勺老抽、少許鹽和糖調味，翻炒均勻。放入香菇塊、胡蘿卜丁和…
2022 年 1 月 20 日
年夜飯菜譜：口味炒花蛤，干鍋魚丸，蕃茄醬排骨，芹菜炒肉
鍋內放適量油，待油溫熱放入五花肉，將五花肉炒至發白，倒入魚丸類，炒至魚丸稍微變色，變軟，倒出裝盤備用鍋內在稍微添些油，溫熱後放入蔥姜蒜炒出香味，加入豆瓣醬，炒出紅油，倒入五花肉和魚丸類再倒入所有青菜盤，加入精…
2022 年 1 月 20 日
年夜飯菜譜：涼拌辣茄條，魚香豆腐，紅燒冬瓜，干炸小黃魚
蒜、姜切末，調一小碗魚香汁：醬油1勺、醋2勺、白糖1勺調勻。加一小碗水炒勻後蓋上鍋蓋，燜煮至冬瓜到熟小黃魚一斤，料酒2勺，蔥2根，薑末1小勺，鹽1勺，雞蛋1隻，澱粉半兩，麵粉1兩，食用油適量將醃好的小黃魚除去…
2022 年 1 月 20 日
年夜飯菜譜：涼拌竹筍，海帶燉排骨湯，番茄炒蛋，芙蓉雞片
淨鍋內加入1000克清水，放入排骨、蔥段、薑片、料酒，大火燒開後轉中火燜煮30分鍾；放入海帶，再用大火滾煮10分鍾，揀去薑片、蔥段，加鹽調味即可做法：1、在鍋中放入適量的油，油熱以後放入蒜末，翻炒至蒜末變色，…
2022 年 1 月 20 日
年夜飯菜譜：涼拌白菜心，醬爆平菇肉絲，蚝油燜冬瓜
裡脊肉先切片，再切絲，加1勺料酒，1勺蒸魚豉油，1勺生粉，1勺食用油，少許鹽，和肉絲混合均勻，醃制10分鍾左右；鍋中放入生薑末，1勺甜面醬，1/2勺辣椒醬（不吃辣的可不放），炒香後，下入肉絲和平菇絲，用筷子拌…
2022 年 1 月 20 日
年夜飯菜譜：冬筍燒肉，紅燒臘魚，青椒炒臘肉，蔥油鮮香菇
材料：冬筍500克豬肉1000克；食用油適量蔥姜適量大料3個香葉5片桂皮2塊冰糖30克鹽少許；材料：臘腸(2根)臘肉(1條)紅椒(1個)青椒(2個)、蒜頭(適量)鹽(適量)生抽(適量) 晾涼的香菇用手擠去水份…
2022 年 1 月 20 日
年夜飯菜譜：京醬雞蛋，菠菜炒蝦仁，錦廬鱖魚
鍋里留底油，將甜面醬倒入鍋中，加糖、香油，慢慢炒至醬變粘稠，將事先炒好的雞蛋放入，翻炒均勻即可。撈起泡好的菠菜，洗淨後掐成小段。淨鍋倒入蔬菜汁燒沸，先放入紅小米椒圈，再調入辣鮮露、鹽、陳醋、雞粉、雞精、花椒油…
2022 年 1 月 20 日
年夜飯菜譜：丸子蛋湯，梅菜扣肉，瘦肉番茄粉絲湯
最後加入醃制好的瘦肉，等鍋再次燒開後加入適量的鹽和香油，出鍋前撒上蔥花即可。鍋內放入剩餘的熟豬油，燒至七成熱時，放入薑片、蔥段爆香，下入土豆片，倒入二湯和清水500克，大火燒開，放入海蟹塊、蟶子、蛤蜊、蝦，大…
2022 年 1 月 20 日
非常下飯的幾道家常菜，鮮香可口吃不膩，特別不錯
倒入一小碗溫水，連同剝好的鵪鶉蛋，燒開後蓋上鍋蓋以小火燜十分鍾。加入小半鍋的高湯，或者清水，放入將有材料中香料的鹵料盒，撒下胡椒末和花椒末，煮開後，小火20分鍾將菜放入熬好的湯底中，視菜量，大火5—10分鍾，…
2022 年 1 月 20 日
輕松搞定的幾道下飯菜，味道鮮美，超級下飯，吃著特別過癮
材料：菠蘿1個、木耳50克、水澱粉、植物油、鹽、醬油各適量。鍋內做水，水開後，在鍋中放少量的鹽及油取碗，放入芝麻醬，加入同比的香油，將醬澥開，加入鹽、糖、雞精、醋、辣椒油（建議：芝麻醬：香油：醋=1：1：1，…
2022 年 1 月 19 日
輕松搞定的幾道家常美味，好吃又下飯，百吃不膩，每次都不夠吃！
做法：1.將洗淨的彩椒切成絲；洗好的鴨腸切成段；把鴨腸放在碗中，加鹽、雞粉、料酒、水澱粉，醃漬至食材入味；將3湯匙油倒入鍋中，倒入炸好的肉末粉，待用後放入白色果肉。將炒好的豬肉倒入鍋中，炒1分鍾，撒上1/3湯…
2022 年 1 月 19 日
輕松搞定的幾道家常菜，美味營養，做法簡單，學會做給家人嘗嘗
原鍋留少許底油，復置火上燒熱，放入蒜沫和黃瓜塊爆鍋，倒入雞腿菇和蝦仁翻炒幾下，烹入兌好的芡汁，迅速翻炒均勻，出鍋裝盤上桌。鍋燒熱，放少許油，油熱後放入尖椒碎；把豬蹄清洗干淨，切成塊，放入鍋中，加入清水，放入姜…
2022 年 1 月 19 日
輕松搞定的幾道小炒菜，營養美味特下飯，客人吃了說下次還來
切好的裡脊條加切好的姜蒜，鹽5克，味精5克，白糖10克，胡椒粉5克，生粉15克，澱粉15克，使裡脊表面裹滿生粉糊。放入炸好的裡脊肉，翻炒均勻，使湯汁均勻包裹在裡脊肉上即可。熱鍋熱油先將生薑和蒜片放入炒出香味，…
2022 年 1 月 19 日
輕松搞定的香辣魚塊，簡單易學，好吃又營養，香味十足，百吃不厭
把青紅洗淨切條,油豆腐切條、把蒜苗洗淨切段、姜切末備用即可。鍋中燒油放入蔥姜蒜炒出香味，下入偏嘴魚倒入清水，加入鹽，雞精，十三香，醬油，耗油，料酒，米醋，白糖，小火燉十五分鍾，收干湯汁撒上蔥花就可以出鍋裝盤了…
2022 年 1 月 19 日
過節待客必備幾道家常菜，好吃營養還實惠，做法簡單，香氣十足
放入臘肉、香乾小火翻炒，加入高湯、鹽，小火燜5分鍾。雞胸肉2塊、黃瓜一根、花生米適量、干辣椒幾個、花椒一小撮、辣椒麵二勺、白胡椒粉、雞精水澱粉鹽鍋加油燒熱，下入蔥段，薑片，蒜片，花椒，大料，干辣椒，炒出調料的…
2022 年 1 月 19 日
還是家常菜最好吃，簡單實惠，天天吃都不厭！老人孩子都喜歡
食材：肥腸；蔥；姜；蒜；高湯 ；料酒 ；雞精 ；醬油；鹽；濕澱粉燒熱鍋，放豬油，待油燒至八成熱時，將花椒入鍋先煸一下取出，再投干辣椒節炸，至辣椒呈褐紅色時，放捲心菜，用旺火炒熟後，將料汁倒入炒勻，即可裝盆食用…
2022 年 1 月 19 日
這幾道家常小炒，超級美味，特別下飯下酒，老公沒事就喝兩盅
熱鍋下2勺豬油，倒入花生芽翻炒片刻，加入蚝油，生抽，進來炒勻，改中火繼續炒2-3分鍾，讓花生芽吸收調味料，出鍋前加入蔥段。將炸好的雞爪，加雞湯、薑片、干紅椒、大蒜籽，再放入精鹽、醬油、味精用中火煨燜，至雞爪脫…
2022 年 1 月 19 日
適合朋友聚餐吃的家常菜，鮮香又入味，快來學會給大家露一手吧
鍋加水，加入1湯匙料酒，冷水下入牛肉，燒開鍋內再放油，油熱後倒入韭菜，略炒後倒入炒過的筍絲香菇絲，依次加鹽和胡椒粉，快速炒勻立即出鍋炒鍋上火、放入適量油燒熱、下肉片煸炒至出油下乾花椒、姜蒜爆香、下豆豉、豆瓣醬…
2022 年 1 月 19 日
適合新手的家常菜，特別下飯好吃還不貴，上桌後保准受歡迎
鍋中油再次燒熱，放入炸好的魚段，復炸一遍魚塊。加入高湯、紅薯粉，3分鍾後放入生抽、味精、芹菜、紅椒、蒜籽、姜即可。食材：干茶樹菇30克、豆腐400克、青紅椒各一個、蔥10克、蒜10克，鹽1/4茶匙、雞粉1/4…
2022 年 1 月 19 日
適合家庭聚會的美食，簡單美味又下飯，輕松光碟
鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥段，姜塊熗鍋，烹紹酒，下排骨，添湯；魷魚切絲，用開水焯好，豬肉絲用澱粉上漿。將醃制好的牛肉放入蛋液中拌勻，鍋燒至十分熱，放入油，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入蔥粒拌勻，即可出鍋…
2022 年 1 月 19 日
適合家庭聚會的幾道美食，易學易做還很實惠，學會家人有口福了
鍋入寬油燒至六成熱，下入裹糊五花肉炸至金黃酥脆，倒出余油；接著下姜蒜末各10克、干海椒段40克煸香，下香辣酥20克煸至香氣逸出，倒入炸好的五花肉和薯條炒勻，調入麻辣椒鹽5克、白糖3克，起鍋前撒蔥花15克略翻即…
2022 年 1 月 19 日
適合四季吃的家常菜，香辣又解饞，越吃越下酒！
鍋里倒油花椒，小火慢慢煸出花椒香味（油稍微多放一點），將花椒撈出，在鍋里剩餘的油里當初蒜末炒香，再放入黃椒紅椒爆炒一分鍾，倒入醃制好的牛肚，繼續爆炒一分鍾，放入木耳，放入幾根辣椒絲翻炒半分鍾即可取一隻干淨的小…
2022 年 1 月 19 日
適合做午餐的幾道經典好菜，鮮香美味又營養，大人小孩都愛吃
豆腐肉末、蒜苗大蒜、生薑蔥、鹽糖生抽、老抽料酒、胡椒粉、花椒粉嫩豆腐切小塊，加入半勺鹽，輕輕晃勻醃制半小時，醃出來的水倒掉不要。加入蛋餃，再次煮開後轉中火燜煮5分鍾，鍋里加入剝殼後的鵪鶉蛋，再放入青菜煮至斷生…
2022 年 1 月 19 日
適合上班族的菜譜，下完班又累又餓，幾道快手美味菜來解救你
鍋內放冷水，加入蔥段薑片料酒，將雞胸肉放入鍋中，大火煮至沸騰轉小火燜5～10分鍾加入適量的鹽、生抽、蚝油拌勻醃制半小時以讓肉餡更入味（可戴上一次性手套抓拌）；鍋中放入清水，加入一點油和鹽把水燒開，再放入白菜葉…
2022 年 1 月 19 日
適合上班族的美味菜，簡單快捷，鮮香好吃有營養，下飯又解饞
倒去余油留50克，放入肉片炒散籽，再下姜、蔥、腐竹、鮮湯200克、泡辣椒、味精、鹽、醬油，加蓋燜約3分鍾，淋入水豆粉20克，待汁濃亮油時，再加入麻油，起鍋入盤即成。材料：雞翅８個，油，鹽，老抽，料酒適量，花椒…
2022 年 1 月 19 日
中風來報導前，身體這5種表現或「藏不住」，需留心觀察，別忽視
中風一般是由於患者腦部血管突然出現破裂或血管堵塞現象導致患者體內血液循環受阻而損害腦組織的疾病；它的致死率和致殘率都非常高。經過統計，發現有約75.2%的患者在中風之前都會出現嗜睡的症狀，而這種嗜睡症狀常發生…
2022 年 1 月 19 日