美食推薦：嫩薑青蔥蒸魚，慢烤澳洲牛肋骨，白切東山羊的做法
仔姜500克去皮，用刀背剁成蓉，盛入碼斗中，加鹽、雞粉拌勻，澆入五成熱油至九分滿，加蓋封存香味，自然晾涼備用。牛肋骨用叉燒醬、排骨醬醃制12小時以上，入烤箱以150℃烤2小時，取出後改刀成0.8厘米厚的片，以…
2022 年 1 月 26 日
Category: 健康
美食推薦：娃娃菜蝦干湯，農家小炒肉，蘿卜砂鍋羊肉湯的做法
蝦干；娃娃菜；姜；料酒；鹽；雞精鍋中放一大碗水燒開後，放入蝦干、姜絲，再倒一點料酒，煮開後轉小火10分鍾左右（把蝦乾的鮮味煮出）五花肉洗淨、切片，青紅椒切塊，青蔥切段，蒜切片，姜切末翻炒至五花肉變色，加入青蒜…
2022 年 1 月 26 日
美食推薦：姜炒雞米，家鄉脆蹄，香排的做法
配料：辣椒100克，芝麻1克，蔥花3克，雞蛋1個。調料：味精5克，雞粉5克，吉士粉2克，生粉3克，辣子4克。將排骨加入調料和雞蛋，醃制八個小時備用。淨鍋放入25克色拉油，將辣椒放入鍋中炒香，下排骨加入芝麻、蔥…
2022 年 1 月 26 日
腿部經常抽筋，或與這5個因素有關，若你符合，要及時改善
大部分人以為，腿抽筋是由於缺鈣引起的，但這只是其中原因之一，這個時候大家需要注意腿抽筋的部位，是大腿，還是小腿，更要了解清楚發病時間，這對分析具體原因必不可少。一些女性深夜時，就會有小腿抽筋反應，這可能和白天…
2022 年 1 月 26 日
高血壓用藥，常見4個誤區，若不避開，可能會導致血壓失控
在絕大多數人的固有觀念中都會認為只有當血壓出現升高時，高血壓患者才有必要服用降壓藥，這種錯誤觀點一定要及時糾正。否則是很容易因走入用藥誤區而導致病情控制效果大打折扣的，這給患者身體健康造成的不良影響往往會非常…
2022 年 1 月 26 日
身為糖友的知名醫生 分享飲食控糖的四個「步驟」
糖友本身更能藉由長期的監測與記錄，對自我病情和飲食控制有清楚、正確的認識。對於容易產生飢餓感、血糖較為波動或是配合藥物治療的糖友而言，飲食習慣還是建議在總熱量不變與食物種類分量均衡的原則下，少量多餐，並且應盡…
2022 年 1 月 26 日
低脂肪、低糖、多纖維素，這種食物建議常吃
將冬筍和豬肉洗淨，切絲備用；炒鍋放豬油燒熱，倒入肉絲炒變色，加入筍絲、枸杞子及其他佐料，炒熟即成。將雞肉切成片，用鹽、味精略醃，再入蛋清、澱粉拌勻；冬筍、黃瓜切片，蔥、姜切絲，香菜切段；鍋內放油燒熱，下雞肉片…
2022 年 1 月 26 日
美食推薦：土豆炒芹菜，脆皮豬手，紅燒冬瓜的做法
炒鍋倒少許油，先放芹菜炒香，加花椒粉和蒜待芹菜變色後放土豆煸炒，轉中火不停的翻炒，加鹽、雞精調味即可出鍋鍋留少許油，下干辣椒，花椒，姜蒜，青紅椒丁炒香，倒入豬手，調基本味，撒上芝麻，淋香油，小火翻炒，起鍋成菜…
2022 年 1 月 26 日
美食推薦：土豆燉排骨，清燉羊肉，四色山藥的做法
用料：排骨200克，土豆1個，姜6片，蒜1瓣，蔥適量，花椒適量，八角適量，香葉適量，生抽適量，料酒適量，冰糖適量，豆瓣醬一勺，料酒適量，干辣椒適量倒入排骨翻炒土豆燉排骨的做法熱鍋入油燒至7成熱，倒入山藥、胡蘿…
2022 年 1 月 26 日
美食推薦：孔雀開屏魚，回鍋肉，熱乾麵的做法
主料：烏頭魚(1尾，450克)、干香菇(3朵)、指天椒(5隻)、蒜(2瓣)、姜(3片)、蔥(2根) 五花肉半斤，尖椒一個，青蒜4-5根，白糖2茶勺，生抽1湯勺，鹽2克，雞精，料酒，薑片，蔥段；蒜片，郫縣豆瓣醬…
2022 年 1 月 26 日
美食推薦：孔雀剁椒魚，鮮椒小菊花，招牌盤龍茄子的做法
把小墨魚頭投入沸水鍋快速汆一水，再入熱油鍋里滑油待用。青筍和藕切成丁，也入沸水鍋汆一水待用。鍋內下色拉油，燒至100℃，下茄子小火浸炸（下茄子前先用手輕輕拍一下，將多餘的麵粉拍下）。將加熱後的酸甜汁100克澆…
2022 年 1 月 26 日
高蛋白質早餐，減肥的關鍵 ！！！
一個雞蛋蛋白質含量約7-8克，一杯奶含蛋白質約6克左右，一兩牛肉（雞肉）蛋白質含量約10克左右，一杯豆漿蛋白質含量約5克，二兩大小饅頭蛋白質含量約7克，一碗小米粥蛋白質含量約3-4克，一兩蝦蛋白質含量9克左右…
2022 年 1 月 26 日
孕媽吸菸影響後代生育能力！！
自從北京室內禁菸後，經常在辦公區域的室外看到三五成群的人抽菸，其中不乏女性。不少女性因為並不知道自己已經懷孕，或者有極少數女性即使知道懷孕仍舊放不下手中的香菸，可是你知道麼？孕媽吸菸過量將嚴重影響男性胎兒未來…
2022 年 1 月 26 日
香菇有助降低患老年痴呆症風險 ！！
隨著年齡增大，人體對維生素B12吸收逐漸減少，人體抗病能力也會隨之減弱，嚴重時還會引起神經細胞的損害。另一項研究發現血液中維B12含量較高的人患早老性痴呆症的風險明顯小於體內維B12含量低的人，即便僅含量稍稍…
2022 年 1 月 26 日
小年，提前養生才能健康過年
小年還是貼春聯的喜慶日子，當紅彤彤的春聯映照著人們火熱的臉龐，年味就有了。特別是現在抵禦疫情的關鍵時期，保持室內空氣的清潔、減少病原體的數量就顯得尤為重要。生活上，小麥醫生建議大家平時就要注意防寒保暖，從生活…
2022 年 1 月 26 日
想要區分關節炎和痛風，牢記這5點，或能幫你區分，需了解
我們都知道，痛風和關節炎的發病位置都在關節處，發病症狀也有一些相似，所以大部分人很難區分痛風和關節炎。因為痛風和關節炎的治療有很大區別，所以如何區分關節炎和痛風就成了大家最關心的問題。根據關節炎的種類和症狀，…
2022 年 1 月 26 日
女人進入更年期後，是疾病高發期，小心這5種疾病「找上門」！
因為這個時間段里女性的激素發生過大的波動，情緒也有可能變得異常焦慮，使人體的自主神經功能變得紊亂，腸道就不能正常蠕動，使排便變得困難。更年期的女性非常容易受到骨質疏鬆的侵犯，這是因為人體的雌激素水平減弱之後就…
2022 年 1 月 26 日
女性反復腰痛，除了腰部疾病，也可能是這3種疾病導致的，需了解
發生意外妊娠後做人流或者多產就有可能導致子宮受到損害，子宮的位置發生後屈或者後傾的情況就有可能引起局部受到過度的牽拉，腰骶部位就容易反復出現酸痛感。若是發現腰痛的情況頻繁發生，經過按摩、休息也不能改善疼痛症狀…
2022 年 1 月 26 日
尿毒症患者該預防哪些心血管疾病？5點做好，可延續壽命
所以很多尿毒症的患者都會存在不同程度的腎性高血壓，就會持續的損傷心髒和血管，進而就會增加發生其他心血管疾病的風險。這時患者局部的組織內會積存很多的鈉離子和水分，就會增加心髒的負擔，而對於尿毒症的患者來說，水腫…
2022 年 1 月 26 日
害怕長胖？建議：每天適量多吃7種食物，餐後很「刮油」
紅薯是一種粗糧食品，其中含有豐富的膳食纖維和膠類物質，能幫助促進體內毒素和垃圾的排出，有助於潤腸通便；在人們食用芹菜時，咀嚼消化過程中消耗的熱量會大於芹菜自身的熱量，所以芹菜也被稱為「負卡路里」的食物，就算經…
2022 年 1 月 26 日
50歲後血管更容易硬化？別擔心，若「做3事戒3物」，可軟化血管
50歲以後的人要堅持做3事、戒3物，讓血管得到更好的保護。高熱量食物主要包括各種油炸和加工食品、甜食、高脂肪食物，這些食物進入了人體之後有可能會使血脂、血糖升高，對血管造成一定的損害，不僅如此，血液變得黏稠之…
2022 年 1 月 26 日
美食推薦：土豆燉排骨，蘿卜蘑菇炒菜花，啤酒鴨的做法
這一步是為了控干排骨上的水炒至有香味即可撈起。大火燒開轉小火慢燉，四十分鍾左右倒入土豆塊繼續燉，燉至土豆酥爛調味即可出鍋。主料：胡蘿卜1根蘑菇150g花菜500g鍋內加清水150ml左右，淋入適量食油、足量細…
2022 年 1 月 26 日
美食推薦：叉燒芝麻豆腐，豆腐蝦餅，豉油金針菇的做法
炒鍋燒熱，倒入稍多一點的植物油，放入豆腐用中火炸，炸至兩面金黃有硬殼即可。鍋留底油，倒入料汁炒勻，倒入豆腐角，快速翻炒至收干湯汁，撒入白芝麻即可。剁碎的蝦仁和豆腐、適量的麵粉混合，攪拌至麵粉無顆粒。色拉油燒熱…
2022 年 1 月 26 日
美食推薦：剁椒蒸娃娃菜，肉釀香菇，清燉牛尾湯的做法
炒鍋里倒油，燒至6成熱，放入剁椒、薑末、蒜末、蚝油、蒸魚豉油，用小火炒約3分鍾放入蒸鍋中大火蒸約8分鍾，端出後撒蔥花即可泡好的香菇洗淨，朝上擺放在盤子裡將沖水後的牛尾牛骨和生薑片一起放入湯煲中，加入清水，水量…
2022 年 1 月 26 日
美食推薦：厚蛋燒，皮蛋腰花，板栗雞的做法
將剩餘蛋液倒入鍋中做出另一張蛋餅，即將凝固時將第一張卷好的蛋餅放在鍋中繼續捲起來；大火把水煮開後，放入片好的腰花；做法：1、將雞洗干淨切塊瀝干水分，板栗剝殼，姜切塊，備用，熱鍋熱油至7成，放入姜、蒜、辣椒翻炒…
2022 年 1 月 26 日
美食推薦：捲心菜煎餅，咖喱燉黑山羊，苦瓜炒蝦皮的做法
黑山羊肉40千克，五花肉1千克，去皮白蘿卜塊1500克，青、紅椒各5克。鍋入豬油燒熱，下五花肉炒香，下薑片、當歸煸香，再入羊肉炒干水汽，然後烹白酒，加豬骨湯，大火燒開猴，加鹽、味精、咖喱膏調味，小火煨40分鍾…
2022 年 1 月 26 日
美食推薦：臥雞蛋，梅乾菜炒蛋，家常炒米粉的做法
用料：雞蛋4個，生抽2勺，糖半小勺，白胡椒粉適量，蒸魚豉油1勺少加點蒸魚豉油，撒些蔥綠，可以上桌了。用料：梅乾菜半碗雞蛋2個蒜一根鹽少許辣椒3個油墊鍋底就行放油炒香蒜白，油可以多放點，鹽菜吸油的接著放入辣椒炒…
2022 年 1 月 26 日
美食推薦：鹵雞腿，酸豆角炒肉末，紅燒牛腩煲的做法
原鍋洗淨，放下雞腿，加入清水150史、黃酒、醬油、糖、蔥蓋、茴香、桂皮，燒開後，轉小火燒熟約30分鍾，取出，冷卻後，切片裝盆，澆點原鹵即好。鍋內放豬油燒熱，倒入肉末，加鹽稍炒，再放入酸豆角合炒，接著放蒜泥、干…
2022 年 1 月 26 日
美食推薦：鹵五香兔，甲魚蒸雞翅，招牌牛腕骨的做法
原料：兔肉1000克，桂皮3克，茴香籽[小茴香籽]3克，八角3克，大蔥25克，大蒜（白皮）10克，醬油120克，鹽25克，香油50克，紅曲15克，姜25克，丁香1克，白胡椒1克，醋20克，白砂糖20克用開水燙…
2022 年 1 月 26 日
美食推薦：南瓜粥，家常回鍋肉，蒜香烤茄子的做法
南瓜1000g；冰糖少許；鹽少許南瓜洗淨，去皮切塊。熬15分鍾即可出鍋，加入一點點鹽，可根據口味加入適量冰糖，注意勤攪拌。將五花肉洗淨後放入鍋中，加入花椒、姜煮至七成熟備用最後放入青紅椒，加鹽、料酒調味出鍋即…
2022 年 1 月 26 日